Värmehäll och kylplatta för restaurang och buffé
Kylplattor från Hallins håller kall mat vid rätt temperatur under servering och buffé — utan el och utan kompromisser på hygien. Ladda med kylklampar och placera varsomhelst. Tillverkade i rostfritt stål med livsmedelsgodkänt material enligt EG 1935/2004.
Fungerar utan el — passar överallt
Kylplattan laddas med frysklampar och kräver ingen strömkälla. Det gör den idealisk för uteservering, buffébord, catering och platser där el inte finns tillgängligt. Rostfritt stål ger enkel rengöring och tål intensiv professionell drift säsong efter säsong.
Rätt temperatur från kök till gäst
Mat som serveras kall ställer samma krav på temperaturkontroll som varm mat. Hallins kylplatta håller rätt temperatur under hela serveringen, vilket uppfyller hygien- och livsmedelskraven för storkök, restaurang och hotellbuffé.
Behöver du hålla maten varm, se våra värmehällar.
Frågor och svar
Här har vi samlat de vanligaste frågorna om Hallins kylplattor. Hittar du inte svar på din fråga — kontakta oss på support@hallins.com