Värmehäll och kylplatta för restaurang och buffé
Hallins värmehällar och kylplattor har en enkel och ren design som passar på varje buffébord. De släta ytorna underlättar rengöring. Värmehällarna är termostatstyrda för bekymmersfri hantering medan kylplattorna laddas med kylklampar och fungerar varsomhelst, utan tillgång till el. Kylplattorna håller kall mat vid rätt temperatur under servering och buffé, utan el och utan kompromisser på hygien.
En värmehäll används för att hålla färdiglagad mat varm innan servering. De är vanliga i storkök, restauranger, bufféer och catering där det är viktigt att maten behåller rätt temperatur och kvalitet fram till servering. Varmhållning i restaurang och storkök ställer krav på jämn temperatur, och Hallins värmehällar är konstruerade för just det.
Fördelar med värmehäll & kylplatta:
- Ingen el krävs för kylplattan — lösa frysklampar ger enkel och flexibel temperaturkontroll
- Tillverkade i rostfritt stål för enkel rengöring och lång livslängd
- Passar storkök, restaurang, hotellbuffé och catering
- Svensktillverkad med 100+ års erfarenhet av professionell köksutrustning
